預見未來,遇見美好 預見未來,遇見美好
如果你喜歡緊密的夥伴關係,渴望成長,
希望從工作中找到自我價值,那麼,
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一起實現夢想的夥伴 一起實現夢想的夥伴
自2014年底進軍台灣引爆排隊熱潮,日本前三大連鎖迴轉壽司品牌藏壽司,即挾著超高人氣,以每年5至6間的速度在全台擴店,未來計畫至少擴至50間店,能在競爭激烈的餐飲市場上脫穎而出,除了卓越的品牌力,還有對人才不遺餘力的培育。
接受挑戰 成為店鋪經營者 喜歡團隊合作 樂見夥伴一同成長 一起成長
人事採用主任 李宛蓉 人事採用主任 李宛蓉
一起成長 接受挑戰 成為店鋪經營者 喜歡團隊合作 樂見夥伴一同成長

因應未來擴店計畫,藏壽司需要更多管理儲備人才加入,「我們希望找到的是有熱情,喜歡團隊合作,願意幫助其他人成長,也會為別人的成長而高興的夥伴」。

在人才的選用標準上,比起專業能力,我們更重視人才的特質,包括喜歡與人接觸、對自己的未來有所期待、願意接受變化與挑戰等,因為身為店舖的實際經營者,每天都有不同的挑戰,若缺乏上述特質,缺乏想多做一點的念頭,這條經營之路絕對走不遠。至於專業能力,可以在教育訓練中習得,也可以在第一線工作中累積,就放心交給公司吧!

階段性培訓研修 人才養成面面俱到 完全實力主義 肯拼就有機會 成就自我價值
成就自我價值 成就自我價值
成就自我價值 階段性培訓研修 人才養成面面俱到 完全實力主義 肯拼就有機會

藏壽司完整細膩的人才培育計畫,即使是亳無經驗的社會新鮮人也能迅速進入狀況。新人在總公司接受入社研修後,即回到店鋪從一線作業做起,各階段皆有明確考核標準,總公司則會依職務需求提供訓練課程,為員工補足工作所需的一切專業。

藏壽司強調「實力主義」,不以年資而是以實力決定晉升速度,只要達到評核標準,每月皆有晉升機會,「目前最快的晉升記錄是一年內從一般社員升為店長,而這位記錄保持者當時只有24歲」,這也證明, 無關年紀,在藏壽司只要努力,絕對會有相對應的獲得。

重視細節 工作要求嚴謹 包容性十足 願意等待員工成長 溫暖工作團隊
溫暖工作團隊 溫暖工作團隊
溫暖工作團隊 重視細節 工作要求嚴謹 包容性十足 願意等待員工成長

來自日本的藏壽司,管理風格嚴謹與柔軟兼具。在工作上要求盡力做到最好,重視細節的完成度;在對待員工上則強調同理心,接受每個人的學習能力和不同的人格特質,每個階段都有具體的訓練內容與達成目標,分工明確之下,配合其腳步給予更多的協助,幫助他們堅持下去,繼續往前。

以台灣為基地 國內外持續擴點 接軌國際 緊握機會無限的未來 在くら寿司發光吧
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在くら寿司發光吧 以台灣為基地 國內外持續擴點 接軌國際 緊握機會無限的未來

我們希望深耕台灣,做到品牌在地化,由台灣人自己擔任決策團隊」,更期待在專業經營下,讓藏壽司成為第一個在台上市上櫃的日商獨資企業。此外,看好台灣人樂於跨出國內,以及勇於接納不同文化和挑戰的優點,藏壽司未來將以台灣做為亞洲地區中心,積極進軍海外市場,屆時,隨著海外擴點需求,優先選擇台灣優秀人才協助海外展店,有助於豐富工作經驗、開拓國際視野,讓職涯發展擁有更多的可能性。